装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Pizza Big Mac
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 parts
食材
La pâte à pizza
-
d'eau1220 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
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2 c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche20 g
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de farine à pain400 g
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d'huile d'olive et un peu pour le saladier30 g
-
de sel1 c. à café
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de vinaigre20 g
La sauce style Big Mac
-
de mayonnaise100 g
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d'ail en poudre1 c. à café
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de paprika doux en poudre1 c. à café
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de moutarde2 c. à soupe
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de sauce Worcestershire2 c. à soupe
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de vinaigre1 c. à soupe
-
de sel1 c. à café
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de cheddar en morceaux250 g
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d'huile d'olive40 g
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de viande de bœuf hachée400 g
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cube de bouillon de bœuf émietté1
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de poivre moulu½ c. à café
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de ketchup6 c. à soupe
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de cornichons en fines rondelles (2-3 mm)50 g
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oignon rouge en fines rondelles (1-2 mm)½
-
de laitue iceberg en lanières (1 cm)100 g
-
de graines de sésame1 c. à soupe
营养价值 每 1 part
热量
1295.9 kcal /
5422.2 kJ
蛋白质
48.5 g
脂肪
81.9 g
碳水化合物
89.9 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
25.4 g
钠
3074.7 mg
