设备与配件
Moelleux au chocolat sans gluten
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 parts
食材
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
-
200 g de chocolat noir 52% de cacao détaillé en morceaux
-
50 g de jus de pois chiches (aquafaba) (voir "Conseil(s)")
-
300 g de pois chiches en conserve égouttés
-
2 œufs
-
100 g de sucre de canne complet non raffiné
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
1 c. à café de cannelle en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
6.1 g
热量
1235 kJ /
296 kcal
脂肪
15.3 g
纤维
4.4 g
碳水化合物
31.4 g
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