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Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso

Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
4.4 29 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
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食材

  • 500 g de solomillo de ternera en 16 dados de aprox. 3 cm
  • 8 lonchas de beicon cortadas por la mitad
  • 150 - 170 g de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm
  • 75 g de nata
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 150 g de queso gorgonzola (dulce o picante)
  • 5 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal en escamas

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 39.1 g
热量 1808 kJ / 432 kcal
脂肪 29.4 g
纤维 0.7 g
碳水化合物 2.8 g

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