设备与配件
Cabrito no forno com migas de espargos
准备工作 10 分钟
总数 10小时 5 分钟
6 doses
食材
Cabrito
-
sal grosso3 c. chá de
-
dentes de alho6
-
malaguetas (可选的)2
-
banha100 g
-
colorau2 c. chá de
-
vinho branco200 g
-
cabrito (2500 g aprox.)½
-
tomilho10 pés de
-
folhas de louro2
-
pimenta1 pitada de
-
água200 g
Migas
-
pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos500 g
-
azeite50 g
-
dentes de alho3
-
coentros15 g
-
água1500 g
-
sal1 c. chá de
-
espargos verdes cortados em pedaços pequenos200 g
-
gemas de ovo3
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
62 g
热量
3500 kJ /
836 kcal
脂肪
40 g
碳水化合物
50 g
您可能还喜欢...
显示所有Arroz de pato árabe
1小时 30 分钟
Empada de alheira e grelos
1小时
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1小时 20 分钟
Salsichas com couve-lombarda rápidas
30 分钟
Frango e legumes da época na frigideira
1小时 20 分钟
Caril de frango e ervilhas
35 分钟
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40 分钟
Coxas de frango recheadas com alheira
40 分钟
Feijoca com entrecosto
1小时
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1小时 10 分钟
Kofta de borrego com chutney de manga
2小时 10 分钟
Bife à rolê
1小时 10 分钟