Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

4.7 54 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 doses

食材

  • bifes da vazia (180 g cada aprox.)
    4
  • Sal q.b.
  • pimenta rosa
    1 pitada de
  • Pimenta preta q.b.
  • manteiga
    30 g
  • farinha
    25 g
  • leite
    250 g
  • queijo da Ilha
    30 g
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    50 g
  • dente de alho
    1
  • curgete cortada em cubos
    160 g
  • cenoura cortada em lâminas grossas
    200 g
  • bolbo de funcho cortado em pedaços
    160 g
  • maçã cortada em cubos pequenos
    1

难易度

初级


营养价值 每 1 dose

972.1 mg
蛋白质 73.8 g
热量 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
脂肪 71.6 g
纤维 4.4 g
饱和脂肪 27.9 g
碳水化合物 23.5 g

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