Uova alla piemontese

Uova alla piemontese

4.7 227 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

80 g di cipolla in quarti
50 g di pancetta a cubetti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di peperoni a tocchetti (2x2 cm circa)
250 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
4 uova

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 10.9 g

热量 1025 kJ / 245 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 8 g

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