装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Brioches des Rois au praliné
准备工作 20 分钟
总数 5小时 35 分钟
16 parts
食材
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de lait et un peu pour la dorure110 g
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de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)1 sachet
-
de farine de blé et un peu pour fariner550 g
-
œufs2
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de sucre roux110 g
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.1 c. à soupe
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d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
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de beurre doux pommade et coupé en morceaux110 g
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de sel fin1 c. à café
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rochers au chocolat, type Rocher Suchard® coupés en trois6
-
de sucre perlé100 g
营养价值 每 1 part
热量
316.8 kcal /
1336.7 kJ
蛋白质
5.6 g
脂肪
12.4 g
碳水化合物
45.1 g
纤维
1.6 g
