Zitronen-Hummus-Nocken

Zitronen-Hummus-Nocken

4.0 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 Portionen

食材

Kichererbsen, getrocknet
100 g
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Koriandersamen
1 TL
Wasser
400 g
Bio-Zitrone
½
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln
90 g
frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration
4 EL
Tahina (Sesammus)
2 EL
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Kräutersalz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 4 g

热量 985 kJ / 235 kcal

脂肪 20 g

纤维 3 g

碳水化合物 11 g

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