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Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree
4.4 61 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Gruyère Käse in Stücken
    70 g
  • Wasser
    500 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
    100 g
  • Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
    1
  • Schlagobers
    80 g
  • Butter
    10 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 7 g
热量 607 kJ / 145 kcal
脂肪 10 g
纤维 4 g
碳水化合物 6 g

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