难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 gramů mrkve, na kousky
- 300 gramů cibule, napůl
- 200 gramů slaniny, na kostičky
- 1000 gramů vepřového masa, např. kotlety nebo plec
- 500 gramů lišek, nebo žampiónů
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka čerstvě umletého pepře
- tabasko, podle chuti
- 2 bobkové listy
- 200 gramů vody
- 1 kostka masového bujónu
- 130 gramů bílého vína
- 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1536 kJ / 367 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 19 g
- 纤维
- 5 g
其他推荐食谱
显示所有
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Čočkovo-dýňová polévka
1 Std.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Tatarský biftek
5min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min