Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

3.3 168 评分

准备工作 30 分钟

总数 24小时

20 pièces

食材

La ganache au chocolat

120 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Les macarons

130 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
20 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

难易度

高级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 2.9 g

热量 684 kJ / 163 kcal

脂肪 8.8 g

纤维 1.8 g

碳水化合物 17.8 g

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