Roastbeef s hořčičnou omáčkou

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

3.9 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

2 porce

食材

Roastbeef

100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
100 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
20 gramů extra panenského olivového oleje
60 gramů suchého bílého vína
500 gramů vody
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty

1 kostku zeleninového bujónu
1 špetku mořské soli
1 špetku mletého černého pepře
400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce

Hořčicová omáčka

30 gramů másla pokojové teploty
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
1 polévkovou lžíci hladké mouky
2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
70 gramů mléka

难易度

初级

营养价值每 1 porci

蛋白质 70.5 g

热量 2986 kJ / 711 kcal

脂肪 36 g

纤维 9.2 g

碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ty a já 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1小时 10 分钟

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 分钟

Králík po sicilsku

Králík po sicilsku

1小时 20 分钟

Restované hovězí s caponatou

Restované hovězí s caponatou

45 分钟

Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

3小时 20 分钟

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1小时 5 分钟

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

1小时 25 分钟

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45 分钟

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1小时 10 分钟

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2小时 20 分钟

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

1小时 25 分钟

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 分钟

显示所有