难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2096 kJ / 501 kcal
- 蛋白质
- 36.9 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 20.8 g
其他推荐食谱
显示所有
Kotleta s hříbky a rýží
55 Min
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 Min
Drůbeží guláš s knedlíkem
40 Min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 Std. 15 Min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 Min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 Std.
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 Min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Katův šleh
35 Min