Creme de alho

Creme de alho

5.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 doses

食材

cabeças de alho cortadas ao meio
2
chalota cortada em quartos
80 g
malagueta (可选的)
1
sal
1 ½ c. chá de
azeite
20 g
vinho branco
15 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
200 g
pimenta
1 pitada de
água
800 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa só as folhas
10 pés de
Paprika pimenta-de-caiena ou açafrão q.b. p/ polvilhar

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 598.2 mg

蛋白质 2.4 g

热量 399.7 kJ / 95.5 kcal

脂肪 3.5 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 14.4 g

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