Graupen-Erbsen-Risotto

Graupen-Erbsen-Risotto

4.5 63 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken
60 g
Petersilie abgezupft
20 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
3 EL
Butter
20 g
Graupen
200 g
Weißwein
50 g
Geflügelfond heiß
450 g
Salz
1 TL
Erbsen, TK
200 g
Schweinefilet in 8 Medaillons (à ca. 60 g)
480 g
Pfeffer
2 Prisen

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 40 g

热量 2241 kJ / 535 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 44 g

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