难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 400 g Butternuss-Kürbis, in Stücken
- 2 EL Öl
- 1 ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 350 g Rinderhackfleisch
- 2 EL Tomatenmark (30 g)
- 100 g Wasser
- 1 Msp. Zimt
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Chiliflocken
- 150 g Schmand
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2870 kJ / 684 kcal
- 蛋白质
- 40 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 52 g
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