跳至主要内容 搜索
Grünes Curry mit Hackbällchen

Grünes Curry mit Hackbällchen
4.4 132 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Zitronengras äußere Blätter entfernt, das weiße Innere in Stücken
    50 g
  • Schalotten halbiert
    80 g
  • Koriander
    20 g
  • frische, rote Chilischote in Stücken
    1
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    4 EL
  • Paniermehl
    30 g
  • Limette unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Ei
    1
  • Salz
    ¼ TL
  • Hackfleisch, gemischt
    300 g
  • grüne Currypaste (siehe Tipp)
    2 - 3 EL
  • Kokosmilch ungesüßt
    400 g
  • Kaffir-Limettenblätter, frisch
    8
  • Thai-Basilikum
    10 Stängel
  • Palmzucker
    1 EL
    1 EL brauner Zucker
  • Fischsauce
    3 - 4 EL
  • Zucchini längs geviertelt, in Scheiben (1 cm)
    250 g
  • rote Paprika in Stücken (2 cm)
    1
  • Geflügelfond
    300 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    100 g
  • Zuckerschoten quer halbiert
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 23 g
热量 2469 kJ / 591 kcal
脂肪 44 g
碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

4.0(165)

2小时 30 分钟

Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis

4.5(590)

1小时

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(2.6K)

1小时

Pizza Diavolo

4.2(10)

1小时 30 分钟

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

4.4(326)

30 分钟

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.5(2.8K)

3小时

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

4.2(349)

45 分钟

Geschmortes Kalbsragout

4.1(22)

2小时 10 分钟

Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf

4.3(183)

1小时

Bibimbap-Burrito

4.0(98)

1小时

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

4.4(563)

30 分钟

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

4.3(846)

1小时 10 分钟

 显示所有