Dhal

Dhal

4.5 638 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebeln 70 g halbiert, 100 g in feinen Streifen
170 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehe
1
grüne Chilischoten, frisch
1 - 2
Ghee oder Butterschmalz
3 ½ EL
Curry mild
1 TL
Zimtstange
½
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kardamomkapseln
4
Senfkörner, braun
1 TL
Babyspinat, frisch
300 g
Salz
1 ½ TL
gelbe Linsen, getrocknet
250 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Gemüsebrühe, flüssig
650 g
Korianderkörner
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Koriander abgezupft
8 Stängel

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 19 g

热量 1630 kJ / 389 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 34 g

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