设备与配件
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 Portionen
食材
-
Gouda mittelalt, in Stücken200 g
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Grünkohl frisch, in Stücken300 g
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Wasser300 g
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Schmand200 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer4 Prisen
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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stückige Tomaten, aus der Dose600 g
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Tomatenmark30 g
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Paprika edelsüß2 TL
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Spätzle, frisch aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)400 g
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Mettwurst, geräuchert in Scheiben (1 cm)300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
25 g
热量
2174 kJ /
518 kcal
脂肪
36 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
24 g
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