设备与配件
Espaldilla guisada al vino tinto
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
8 raciones
食材
-
80 g de aceite de oliva
-
1200 g de carne de ternera en trozos (espaldilla)
-
300 g de vino tinto
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120 g de cebolla en trozos
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100 g de puerro en rodajas
-
100 g de dados de beicon ahumado
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1 cucharadita de pimentón
-
150 g de agua
-
150 g de tomate frito estilo casero
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de guisantes congelados
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
35.37 g
热量
1363 kJ /
326 kcal
脂肪
18.6 g
纤维
2.77 g
碳水化合物
4.33 g
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