Risotto au saumon

Risotto au saumon

4.3 412 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

1 citron jaune non traité
½ orange non traitée (zeste et jus)
60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes
40 g de beurre doux
25 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de saumon frais sans la peau et détaillé en dés (1 cm env.)
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 931.9 mg

蛋白质 27.4 g

热量 2383.6 kJ / 569.7 kcal

脂肪 28.3 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 10.8 g

碳水化合物 48.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Autour du saumon 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1小时 45 分钟

Riz cantonais

30 分钟

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1小时 40 分钟

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50 分钟

Risotto aux champignons et magret fumé

30 分钟

Timbale milanaise

55 分钟

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45 分钟

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 分钟

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 分钟

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 分钟

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40 分钟

Lasagne aux légumes

1小时 5 分钟

显示所有