设备与配件
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
6 portions
食材
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
La garniture
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
200 g de mascarpone très froid
-
400 g de fruits rouges frais variés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4.3 g
热量
1709 kJ /
408 kcal
脂肪
22.2 g
纤维
3 g
碳水化合物
48 g
您可能还喜欢...
显示所有Palmiers au sucre
1 Std. 10 Min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Gâteau aux pommes
1 Std.
Gâteau de raisin à l'huile d'olive
1 Std. 15 Min
Brioche plissée crème aux agrumes
4 Std.
Papet jurassien
2 Std. 45 Min
Gâteau roulé au café
2 Std. 30 Min
Tarte au coing
50 Min
Cake framboise-chocolat blanc
50 Min
Biscuits italiens aux fruits secs
35 Min
Cookie aux agrumes sans gluten
30 Min
Palets de dame
1 Std. 30 Min