设备与配件
Thai-Lachs-Päckchen
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Limetten unbehandelt2
-
Erdnussöl1 EL
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)4
-
Knoblauchzehe1
-
rote Chilischoten, frisch halbiert2
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben30 g
-
Kokoscreme2 EL
-
Koriander30 g
-
Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Blanchieren der Salatblätter1000 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 100 g)4
-
Salz nach Geschmack
-
Pfeffer nach Geschmack
-
Kopfsalat4 Blätter
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
21 g
热量
1020 kJ /
244 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
3 g
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