难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La meringue
- 3 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de sucre glace maison
Le sirop de grenade vanillé
- 150 g de jus de grenade
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 150 g de sucre en poudre
La chantilly
- 330 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe de sucre glace maison maison
- le zeste d'un citron vert non traité
Le dressage
- graines de grenade, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2568 kJ / 611 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 85.3 g
- 脂肪
- 28.5 g
- 纤维
- 1.5 g
其他推荐食谱
显示所有Tartelettes aux pêches et à lavande
40 分钟
Rochers coco-banane
45 分钟
Profiteroles au caramel
13 Std.
Gâteau de quinoa au chocolat
2 Std. 35 Min
Soufflé à l'ananas
35 分钟
Gâteau chocolat-abricot
2 godz.
Sablés façon sucettes
1h 30min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 分钟
Cake au citron vert
1 godz.
Praliné chocolat-noisette
1 godz.
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Samoussas poire-chocolat
45 分钟