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Whoopie pies

Whoopie pies
3.8 19 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
20 portions
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食材

Lemon butter
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • caster sugar
    90 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • eggs
    2
Whoopie pies
  • plain flour
    250 g
  • baking powder
    2 tsp
  • salt
    1 pinch
  • caster sugar
    150 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • unsalted butter cut into pieces and softened
    120 g
  • egg
    1
  • full cream milk
    100 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
Assembly
  • icing sugar for dusting

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 54.6 mg
蛋白质 2.7 g
热量 769.6 kJ / 183.2 kcal
脂肪 9.4 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 5.7 g
碳水化合物 22.7 g

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