设备与配件
Fritto misto di verdure e baccalà
准备工作 40 分钟
总数 45 分钟
8 porzioni
食材
-
300 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
400 g di latte intero
-
½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
olio di arachidi
-
600 g di verdure miste (cavolfiore, zucchine, carciofi, melanzane, patate, ecc) a tocchetti o bastoncini
-
650 g di baccalà in pezzi (3 cm circa), ammollato e dissalato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
26.8 g
热量
2640 kJ /
631 kcal
脂肪
44.2 g
纤维
2.9 g
碳水化合物
33.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Sgabei
3h
Funghi ripieni di salsiccia
40 min.
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Blinis con salmone
1h
Mousse di salmone su tartine di segale
15 min.
Plumcake salato al Chorizo
45 min.
Insalata russa di barbabietole
1h 10 min.
Capesante in crosta di pistacchi
30 min.
Gazpacho
15 min.
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min.
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30 min.