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Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini
3.5 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 50 分钟
50 pezzi
马上体验

食材

  • 200 g di funghi porcini freschi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di burro
  • 30 g di cipolla
  • 170 g farina
  • 800 g di latte intero a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 2 pizzichi di sale (可选的)
  • 400 - 500 g di pangrattato
  • 2 - 3 uova sbattute
  • 300 g di olio per frittura

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 26.2 g
热量 1446 kJ / 346 kcal
脂肪 24.3 g
纤维 0.3 g
碳水化合物 5.7 g

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意大利

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