跳至主要内容 搜索
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
4.6 17 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
12 pezzi
马上体验

食材

  • 500 g di cipolla dorata in quarti
  • 40 g di brandy
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di zucchero di canna
  • 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
  • 10 g di caramello liquido
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 dose di pasta sfoglia
  • 1 formaggio di capra in 12 fette
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 4.3 g
热量 958 kJ / 229 kcal
脂肪 16.2 g
纤维 1.3 g
碳水化合物 14.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Tapas 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Baozi di maiale al vapore

4.5(35)

2 Std. 10 Min

Palline al prosciutto

4.3(75)

1 Std. 30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(21)

1 Std.

Tramezzino di segale con avocado e uova

4.6(7)

3 Std. 30 Min

Crescia alla maceratese

4.6(18)

3 Std.

Cheesecake al pesto genovese

4.2(40)

9 Std.

Caponata di mele

4.7(78)

50 Min

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3(47)

15 Min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2 Std. 40 Min

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

4.9(17)

40 Min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.0(29)

1 Std.

Gamberi in salsa cocktail

4.5(105)

10 Min

 显示所有