Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

3.0 28 评分

准备工作 45 分钟

总数 3小时

4 Portionen

食材

Rindfleischbrühe

Wasser
1600 g
Rinderknochen
200 g
Rindfleisch (Suppenfleisch, ohne Knochen)
500 g
Salz
1 TL
schwarze Pfefferkörner
15
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Gewürznelken
4
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe halbiert
1
Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
120 g

Tomatenbröselei

Parmesan in Stücken
20 g
Pinienkerne
20 g
Weißbrot vom Vortag, entrindet, in Stücken
80 g
Öl zum Braten
1 EL
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Streifen
40 g

Eintopf und Fertigstellung

Wirsing ohne Strunk, in Stücken
400 g
Muschelnudeln
120 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1618 mg

蛋白质 45 g

热量 2323 kJ / 555 kcal

脂肪 19 g

纤维 8.4 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 52 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2小时 30 分钟

Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis

1小时

Hühnerfrikassee mit Spargel

1小时

Pizza Diavolo

1小时 30 分钟

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30 分钟

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3小时

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

45 分钟

Geschmortes Kalbsragout

2小时 10 分钟

Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf

1小时

Bibimbap-Burrito

1小时

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30 分钟

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

1小时 10 分钟

显示所有