Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

4 porce

食材

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

难易度

初级

营养价值每 1 porci

蛋白质 38.8 g

热量 1208 kJ / 289 kcal

脂肪 9.05 g

纤维 2.15 g

碳水化合物 8.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Itálie na talíři 76 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min

Rýže s kuřetem a žampióny

55min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10min

Malajské kokosové kuře

10h

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Mexické krůtí chilli

40min

Marocké jehněčí s kuskusem

Pas d’évaluation

显示所有