设备与配件
Vitello tonato
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 porce
食材
-
600 gramů vody
-
80 gramů cibule napůl
-
120 gramů pórku na větší kusy
-
100 gramů mrkve na větší kusy
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
-
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
-
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
-
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 žloutek uvařený natvrdo
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
-
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
38.8 g
热量
1208 kJ /
289 kcal
脂肪
9.05 g
纤维
2.15 g
碳水化合物
8.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1小时 20 分钟
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1小时 20 分钟
Kuře s těstovinami orzo a pestem
30 分钟
Pikantní telecí kousky s paprikou
30 分钟
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1小时
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1小时 10 分钟
Chilli con Carne s čokoládou
50 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Celé kuřátko na pomerančích
1小时 25 分钟
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 分钟
Králík po sicilsku
1小时 20 分钟