Trianon

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难易度简易

准备时间 30 分钟

总时间 3小时

份量 10 parts

食材

3 blancs d'œufs
35 g de sucre en poudre
90 g d'amandes en poudre
100 g de sucre glace maison

200 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
40 g de pralin
18 crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées

350 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
40 g de sucre en poudre
300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux

10 g de cacao en poudre non sucré
2 crêpes dentelle, type Gavottes®, émiettées

营养价值: 每 1 part
热量: 2405.3 kJ / 576.3 kcal
蛋白质: 8 g
碳水化合物: 47.6 g
脂肪: 44.1 g
纤维: 4.6 g

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