Gnocchi buraczane

Gnocchi buraczane

3.8 59 评分
准备工作 25 分钟
总数 30 分钟
3 porcje

食材

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych do posypania
  • 150 g czerwonych buraków ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych w ósemki
  • 500 g ziemniaków, mączystych ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 80 g bułki tartej
  • 170 g mąki pszennej plus dodatkowo 1 łyżeczka i ilość do oprószenia blatu
  • 1 żółtko
  • 3 łyżeczki soli
  • woda do gotowania
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 120 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

3041.7 mg
蛋白质 24.6 g
热量 3175.1 kJ / 758.9 kcal
脂肪 29.1 g
纤维 8.3 g
饱和脂肪 14.9 g
碳水化合物 100.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有