难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 800 g de papas, peladas y cortadas en trozos medianos
- 1400 g de agua
- 200 g de mantequilla sin sal
- 150 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 1 ½ cditas de sal fina
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2852 kJ / 679 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 52 g
- 纤维
- 6 g
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