设备与配件
Fridge cake de Noël
准备工作 5 分钟
总数 3小时 15 分钟
20 parts
食材
-
150 g de biscuits speculoos
-
30 g d'amande émondée
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60 g de pistaches, décortiquées et non salées
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80 g de canneberges déshydratées
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50 g d'abricots secs dénoyautés
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400 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
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100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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30 g de cacao en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
2.8 g
热量
1011 kJ /
243 kcal
脂肪
16.5 g
纤维
2.6 g
碳水化合物
20.1 g
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