设备与配件
Douillon aux poires
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
La pâte à douillon
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 gros œuf
-
1 c. à soupe de lait
Les poires
-
400 g d'eau
-
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
-
farine de blé pour fariner
-
10 g de sucre en poudre
-
1 zeste de citron jaune non traité
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de cannelle en poudre
La dorure
-
1 gros œuf
-
1 pincée de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9.2 g
热量
2280 kJ /
546 kcal
脂肪
34.3 g
纤维
5.7 g
碳水化合物
48 g
您可能还喜欢...
显示所有Mi-cuit au chocolat
45 分钟
Crêpes au chocolat Dubaï
45 分钟
Gâteau craquant pommes et noix de coco
45 分钟
Biscuits des petits écoliers
3小时 50 分钟
Gâteau aux fruits
55 分钟
Tarte aux fraises
4小时
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14小时
Mille-feuille classique à la vanille
7小时 10 分钟
Galette des Rois express
50 分钟
Fondant au chocolat sans gluten
1小时 30 分钟
Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
55 分钟
Nid de Pâques
1小时 45 分钟