跳至主要内容 搜索
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
无评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时 45 分钟
10 pezzi
马上体验

食材

Pasta brioches
  • 370 g farina 380 w + q.b. (vedere varianti)
  • 90 g di uova
  • 30 g di tuorli d'uovo
  • 80 g di cubetti di ghiaccio
  • 70 g di zucchero semolato
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
  • 5 g di sale
  • farina 380 w q.b. per infarinare (vedere varianti)
Termine della preparazione
  • 400 g di pesche in scatola tagliate a metà lasciate a scolare e asciugare (peso netto)
  • 1 uovo sbattuto per spennellare
  • 100 g di gelatina neutra

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 7 g
热量 1000 kJ / 239 kcal
脂肪 6 g
纤维 1 g
碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Luca Montersino 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

4.6(251)

40 分钟

Schiacciata con l'uva

4.2(43)

2小时

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4(8)

4小时 30 分钟

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2(11)

4小时

Girelle alla cannella

4.3(143)

4小时 10 分钟

Muffin al farro e fondente

4.3(59)

40 分钟

Crostata di pere e noci

4.3(28)

1小时 30 分钟

Cookies al cioccolato

4.2(55)

1小时 15 分钟

Biscotti alla panna

4.5(217)

55 分钟

Cinnamon rolls

4.6(299)

4小时

Torcetti al burro veloci

4.8(77)

1小时

Muffin integrali alle prugne

4.7(25)

30 分钟

 显示所有