![Nankhatai (Cardamom biscuits) Nankhatai (Cardamom biscuits)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99D77B90-22EA-4A70-871A-E45DF73C67F2/Derivates/89F638B7-51BA-4D4E-B6E2-33886732C25C.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 170 g raw sugar
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 ½ tsp ground cardamom
- 180 g ghee (see Tips)
- 2 eggs (separated)
- ¼ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp baking powder
- 60 g semolina
- 50 g natural yoghurt
- 350 g plain flour
- 1 pinch salt
- 35 blanched almonds
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 498.2 kJ / 118.6 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 纤维
- 0.6 g
- 钠
- 28.5 mg
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