难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g shelled unsalted pistachio nuts
- 80 - 100 g raw sugar
- 1 star anise
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp cardamom seeds (see Tips)
- 750 g evaporated milk
- 2 tbsp cornflour (see Tips)
- 120 g pouring (whipping) cream
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 2125.3 kJ / 506 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 48.8 g
- 脂肪
- 28.6 g
- 饱和脂肪
- 17.1 g
- 纤维
- 0.8 g
- 钠
- 204.9 mg
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