Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

3.8 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 5 分钟

24 pezzi

食材

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Farcitura

400 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
150 g di mascarpone
24 lamponi freschi
40 g di sciroppo d'acero
80 g di gherigli di noci tritati

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 6 g

热量 686 kJ / 164 kcal

脂肪 13 g

纤维 1 g

碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sebastiano Rovida 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Arancini di riso

3小时 5 分钟

Polpettone di pollo con pistacchi

45 分钟

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 分钟

Panelle

1小时 25 分钟

Brandacujun

45 分钟

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2小时 30 分钟

Insalata russa vegana

45 分钟

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1小时 20 分钟

Bulgur alle verdure e menta

35 分钟

Zuccottini di melanzane

45 分钟

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 分钟

Gelato agrodolce al cetriolo

8小时 20 分钟

显示所有