设备与配件
Palmiers saumon aneth
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
20 pièces
食材
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
150 g de truite fumée150 g de saumon fumé
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70 g de fromage frais70 g de fromage blanc nature
-
5 g d'aneth frais
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4 pincées de curry en poudre (可选的)
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des besoins
-
15 - 20 g de farine de blé pour le plan de travail
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
3 g
热量
412 kJ /
99 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
6 g
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