跳至主要内容 搜索
Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini

Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini
4.2 27 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Lammrollen
  • Rosmarinnadeln
    1 EL
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Senf mittelscharf
    25 g
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    40 g
  • Bacon in dünnen Scheiben
    100 g
  • Lammrücken (Lammlachse) à 250 g, Tasche eingeschnitten
    2
  • Lammfilets (à 50 g)
    2
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    400 g
Bayrisch Kraut
  • Zwiebeln (120 g), gewürfelt (1 cm)
    2
  • Butter
    60 g
  • Weißkohl gewürfelt (1 cm) oder in Rauten
    500 g
  • Zucker
    2 TL
  • Fleischbrühe, flüssig
    100 g
  • Kümmel
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Obstessig
    2 EL
  • Bratensaucen-Paste
    1 EL
  • Bier
    30 g
Kartoffel-Blini
  • Eier getrennt
    3
  • Mehl
    1 EL
  • Speisestärke
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    3 Prisen

难易度

高级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 44 g
热量 3458 kJ / 827 kcal
脂肪 58 g
纤维 6.9 g
碳水化合物 30 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Pirates Cooking 63 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

4.0(109)

1小时

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

4.2(319)

45 分钟

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6(83)

4小时

Massaman-Curry

Massaman-Curry

4.1(64)

1小时 40 分钟

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

4.3(19)

50 分钟

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

4.5(77)

2小时

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

4.5(561)

1小时 45 分钟

Slow Cooking Gua Bao

Slow Cooking Gua Bao

4.2(70)

7小时

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

4.4(98)

50 分钟

Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4(45)

2小时 30 分钟

Fleisch-Erdnuss-Taschen

Fleisch-Erdnuss-Taschen

4.4(32)

1小时 25 分钟

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

4.6(49)

40 分钟

 显示所有