设备与配件
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
准备工作 35 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
食材
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Gouda in Stücken150 g
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Tomaten geviertelt500 g
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Wasser300 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Tomatenmark30 g
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Zucker10 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken800 g
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Pfeffer zum Würzen
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Muskat zum Würzen
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Fenchelknollen (700 g), in dicken Scheiben2
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
18 g
热量
1714 kJ /
408 kcal
脂肪
17 g
纤维
8 g
碳水化合物
44 g
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