Torta salata scarola, olive e speck

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

Tortini di broccoli e pancetta

Palline croccanti di merluzzo

Sformatino di patate e fonduta al caffè

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

Porri con salsa di soia alla senape

Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

Uova ripiene di prosciutto

Involtini di prosciutto

Patè di fegatini e pepe nero