Carrot halwa

Carrot halwa

4.5 44 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

8 portions

食材

raw sugar
130 g
cardamom pods (see Tips)
8 - 10
ground nutmeg
1 tsp
carrots cut into pieces
1000 g
unsalted butter cut into pieces
100 g
sultanas (optional)
20 g
saffron threads
8 - 10
evaporated milk
100 g
milk powder
60 g
shelled unsalted pistachio nuts toasted, for garnishing (see Tips)

难易度

初级

营养价值每 1 portions

钠 99.7 mg

蛋白质 4.7 g

热量 1108.8 kJ / 263.9 kcal

脂肪 14.1 g

纤维 6 g

饱和脂肪 8.9 g

碳水化合物 30.5 g

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