Milk jellies with poached stone fruit

Milk jellies with poached stone fruit

5.0 7 评分

准备工作 50 分钟

总数 5小时

6 portions

食材

freshly squeezed orange juice (approx. 2 oranges)
150 g
honey
40 g
cinnamon quill broken into pieces
1
whole cloves
2
cardamom pods crushed
3
water
100 g
fresh plums or 6 apricots, stones removed
5
milk
500 g
raw sugar
2 tbsp
gelatine powder
2 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
100 g
natural vanilla extract
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portions

钠 39.8 mg

蛋白质 4.6 g

热量 820 kJ / 195.2 kcal

脂肪 9.1 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 5.7 g

碳水化合物 24.2 g

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