Raw Chocolate Snaps

Raw Chocolate Snaps

4.7 10 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

20 portions

食材

Chocolate

cacao butter, raw for greasing
cacao butter, raw cut in pieces (1-2 cm)
200 g
raw cacao powder
50 - 60 g
raw honey
100 g
maple syrup, pure
vanilla bean paste
1 tsp
vanilla extract
fine sea salt
1 pinch

Hazelnut and Orange Topping

hazelnuts toasted and roughly chopped
40 g
orange zest only, no white pith
½
sea salt flakes
⅛ tsp

Macadamia and Coconut Topping

macadamia nuts toasted and roughly chopped
40 g
grated coconut toasted
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1.5 g

热量 428 kJ / 101 kcal

脂肪 8 g

纤维 1 g

碳水化合物 5 g

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