Ternera con salsa de ostras para dos

Ternera con salsa de ostras para dos

4.7 191 评分

准备工作 15 分钟

总数 15 分钟

2 raciones

食材

de agua
50 g
de salsa de soja
25 g
de salsa de ostras
30 g
de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
1 cucharadita
de maicena
1 cucharadita
dientes de ajo
2
de raíz de jengibre fresca de aprox. 2 cm
1 trozo
de azúcar moreno
15 g
pimienta de Cayena seca entera (可省略)
1
de aceite
30 g
de zanahoria en rodajas finas
50 g
de cebolleta en rodajas
80 g
de pimiento rojo y verde en tiras
150 g
de filetes de ternera finos cortados en tiras
300 g

营养价值每 1 ración

热量 415 kcal / 1737 kJ

蛋白质 32.87 g

脂肪 24.65 g

碳水化合物 14.83 g

纤维 2.94 g

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