设备与配件
Ternera con salsa de ostras para dos
准备工作 15 分钟
总数 15 分钟
2 raciones
食材
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50 g de agua
-
25 g salsa de soja
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30 g de salsa de ostras
-
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
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1 cucharadita de maicena
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2 dientes de ajo
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1 trozo kion de aprox. 2 cm
-
15 g de azúcar moreno
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1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
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30 g de aceite
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50 g de zanahoria en rodajas finas
-
80 g de cebolleta en rodajas
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150 g de pimiento rojo y verde en tiras
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300 g de filetes de ternera finos cortados en tiras
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
32.87 g
热量
1737 kJ /
415 kcal
脂肪
24.65 g
纤维
2.94 g
碳水化合物
14.83 g
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