Ternera con salsa de ostras para dos

Ternera con salsa de ostras para dos

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准备工作 15 分钟

总数 15 分钟

2 raciones

食材

50 g de agua
25 g salsa de soja
30 g de salsa de ostras
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
1 cucharadita de maicena
2 dientes de ajo
1 trozo kion de aprox. 2 cm
15 g de azúcar moreno
1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
30 g de aceite
50 g de zanahoria en rodajas finas
80 g de cebolleta en rodajas
150 g de pimiento rojo y verde en tiras
300 g de filetes de ternera finos cortados en tiras

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 32.87 g

热量 1737 kJ / 415 kcal

脂肪 24.65 g

纤维 2.94 g

碳水化合物 14.83 g

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