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Giardiniera sott'aceto

Giardiniera sott'aceto
3.0 22 评分
准备工作 20 分钟
总数 721小时 25 分钟
2 vasetti
马上体验

食材

  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale
  • 150 g di cipolline borettane
  • 150 g di carote pelate e a rondelle (7-8 mm circa)
  • 150 g di fagiolini verdi freschi puliti
  • 150 g cimette di cavolfiore
  • 750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
  • 8 grani di pepe nero

难易度

初级

营养价值 每 2 vasetti

钠 7241 mg
蛋白质 9.9 g
热量 1399.6 kJ / 334.5 kcal
脂肪 1.4 g
纤维 15.8 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 44.9 g

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意大利

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