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Gâteau surprise

Gâteau surprise
3.7 12 评分
准备工作 40 分钟
总数 12小时
8 parts
马上体验

食材

La veille
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 375 g de crème liquide entière
  • 75 g de chocolat blanc détaillé en morceaux et réservé dans un saladier
Le jour même
  • 75 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 6 œufs
  • 225 g de sucre en poudre
  • 165 g de fromage blanc nature
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 2 c. à café rases de levure chimique
  • 190 g de bonbons type Smarties®, et un peu pour la finition

难易度

高级

营养价值 每 1 part

蛋白质 15.9 g
热量 3197 kJ / 751 kcal
脂肪 47.9 g
纤维 3.8 g
碳水化合物 66.9 g

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