设备与配件
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 pezzi
食材
Impasto
-
50 g di nocciole
-
200 g di farina per torte
-
100 g di burro freddo, a pezzi piccoli, + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
30 g acqua fredda
Ripieno
-
250 g di cavolo rosso pulito, privato delle parti dure, a pezzi (4 cm)
-
100 g di cipolla rossa a pezzi
-
30 g di burro
-
50 g di vino Porto
-
30 g di uva passa senza semi
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
-
2 uova
-
150 g di formaggio di capra
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
6.2 g
热量
952 kJ /
228 kcal
脂肪
15.7 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
15.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Torta salata scarola, olive e speck
1小时 30 分钟
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35 分钟
Tortini di broccoli e pancetta
50 分钟
Palline croccanti di merluzzo
40 分钟
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1小时
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 分钟
Porri con salsa di soia alla senape
45 分钟
Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine
50 分钟
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 分钟
Uova ripiene di prosciutto
15 分钟
Involtini di prosciutto
35 分钟
Patè di fegatini e pepe nero
3小时